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【當代醃漬發酵學】探索時光的味道
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「醃漬，是時間給予最綺麗的旅程。」 《胭脂食品社》跨界與多家知名餐廳聯名限定餐點， 透過醃漬與發酵食提升料理層次。跟著《胭脂》一起在這堂課程中，學習從傳統的發酵延伸至符合當代飲食習慣的時髦發飲食，打造居家料理餐餐儀式感的味蕾與視覺饗宴！
可用裝置
電腦、手機（網頁、APP）
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