【巧兒灶咖LIVE直播 幕後花絮】

【巧兒灶咖4K食譜影片：無糖全素藍莓起士蛋糕】→ 提供給巧兒VIP家族會員下載超高清檔

巧兒灶咖LIVE廚房【社團獨家直播】
4/14 (六)：墨西哥捲餅
4/21 (六)：蜂巢餅乾佐自製冰淇淋

巧兒VIP家族主題回饋【暖心家庭麵包課，快速上手經典麵包！】
除了設計不同的麵包品項之外，也想透過主題課程分享不深不淺，新手夠用剛剛好份量的麵包基礎理論 :P
像是麵包配方中材料的屬性、不同發酵的方法（直接法、中種法、酵種），如何把直接法變成中種法，麵團的溫度如何控制，麵包製作時的每個流程應該注意什麼..等等，把麵包的基礎練熟，無添加使用天然食材，吃完覺得很幸福滿足的經典麵包 <3

暖心家庭麵包課品項：
✓鮮奶吐司/大蒜厚片
✓台式麵包（肉鬆蔥花捲、肉鬆麵包）
✓日式菓子麵包（紅豆、卡士達奶油）
✓ 義大利馬鈴薯鄉村麵包
含麵包基礎理論、流程、發酵、整形手法教學